黑垢是高溫下菜油（yóu）焦化的炭化層和鐵的氧化層,用鋼（gāng）絲球加清水用力擦可清除大部分,要教你一個最簡單的方法:每次做完菜後不要洗鍋,把鍋（guō）盛滿水即（jí）可,用水把空氣和鍋底隔絕。
        第一（yī）步:把鍋反扣過來去除鍋垢。如果使（shǐ）用鍋的時候難免會（huì）因為油煙等各種（zhǒng）情況而使鍋底變得非常（cháng）黑,有很多黑使用專門清潔劑。市麵上也（yě）有一些（xiē）針對鍋底黑垢而製作出的（de）清（qīng）潔劑,能讓鍋底變得（dé）更（gèng）加有光（guāng）澤。
        第二步:在鍋_上有（yǒu）汙垢的地方（fāng）倒上食用堿,或者（zhě）是小蘇打（dǎ）。因（yīn）為他們具有清潔去汙的（de）作用（yòng）。汙垢多的地方就多倒一（yī）點。
        第三步:接著撒上一些食鹽，食鹽是小顆（kē）粒,相當於摩擦劑,可以增大摩（mó）擦,讓汙垢更容易去除。
        第四步（bù）:再塗上一層牙膏,牙膏有深層清潔的作用哦。平常衣服和鞋子比較難洗的（de）地方（fāng）也（yě）可以用牙膏。
        第五步:然後用打濕了的百（bǎi）潔布用力仔細的擦拭鍋底。
        第六步:打開水龍頭,把鍋底衝洗一下。 鍋底（dǐ）就幹淨了（le）。
        平時的廚房衛生（shēng）很難清洗,可是隻要用對方法,還（hái）是不難的。衛生很重要,大家記得（dé）做完（wán）飯之後,搞好廚（chú）房衛生哦。最後祝大家都健健康康（kāng）,做出美（měi）味可口的菜肴（yáo）。